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肉桂醇厂家现货批发
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关键字:肉桂醇
dbzz肉桂醇


中文同义词:肉桂醇;桂皮醇
英文名称:Cinnamyl alcohol
CAS号:104-54-1
分子式:C9H10O
分子量:134.18
EINECS号:203-212-3
含量:99%
化学性质:白色至白微黄色晶体或无色至微黄色液体,溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油, 具有类似风信子与膏香香气,有甜味。
用途:桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;软饮料中8.8mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;酒类5.0mg/kg。
包装:210kg桶
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