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dbzz什么是亚麻籽油？
亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，营养价值很高。亚麻籽油是陆地上Ω-3（α-亚麻酸）含量最高的植物油，α-亚麻酸属于“必需不饱和脂肪酸”，是人体不能自身合成，只能靠从食物中摄取的重要营养物质。由于亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸，同时又含有18种对人体有益的氨基酸，对健康极其重要，故被称为“液体黄金”。
为什么内蒙古产的亚麻籽油最好？
我国的亚麻籽主要分布在以内蒙古为主的西北地区。由于内蒙古地处北纬40度，海拔高1000米以上，气候寒冷、光照充足、地域广阔、空气清新，是名副其实的天然氧吧。独特的气候和土壤条件以及无污染的草原环境，使得所产亚麻籽圆润饱满，色泽光亮，榨出的油更是品质上乘，α-亚麻酸含量位居全国之首，是亚麻籽油中的珍品。
亚麻籽油的食用方法
1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6. 直接服用：每日不超过15-20ml
食用亚麻籽油的注意事项
1、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。
2、用后密封：开瓶之后，尽可能在30天内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖紧。
3、避免高温：亚麻籽油的营养成分非常容易在高温中被破坏，所以应避免高温煎炸。
4、产生沉淀：亚麻籽油放置一段时间后会有少量的沉淀物，此属正常现象，不属变质。
5、鱼香气味：亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的鱼香味，这是富含a-亚麻酸的显著特征。
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“亚麻籽油富含人体需要的α-亚麻酸，是所有植物油中亚麻酸含量最高的。随着人们时尚健康生活意识的提升，越来越多的消费者会选择购买亚麻籽油。”河北古恩瑞斯生物科技有限公司总裁李绚毅说。
∏麻籽油也称胡麻油，是油料作物亚麻的种子经过加工提取的油类，被人们誉为大脑健康的“植物黄金”。亚麻籽油是小品种食用油，富含α-亚麻酸。
1993年，世界卫生组织与联合国粮农组织联合发表的《关于推广日粮补充α亚麻酸的建议》指出：鉴于α亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的状况，决定在世界范围内专项推广α亚麻酸。
据了解，在食用油市场，亚麻油营养又健康的双重品质正逐渐被消费者认可。亚麻籽油除了可以用来凉拌蔬菜、做沙拉、淋汤，也可以直接喝，食用方法多样。而河北古恩瑞斯生物科技有限公司旗下亚麻油品牌“爱度”正以绿色、时尚的消费主张赢得了消费者的青睐。
据了解，追求营养均衡是他们转向亚麻籽油、橄榄油等小品种食用油的两大主要原因。“亚麻籽油里富含α-亚麻酸，而且营养价值很高，在日本、欧美等国家和地区食用亚麻籽油已成为一种流行时尚，我宁可多花点钱买亚麻籽油。”一位亚麻籽油忠实的消费者说。
“亚麻油中富含α－亚麻酸，现在中国人体内缺的就是亚麻酸，而且亚麻酸不能通过食物合成，只能直接摄取，亚麻籽油就是具备这样的优势。"爱度"亚麻油是以坝上高寒地区种植的特有金色亚麻籽为原料，纯天然，无污染。以爱度独创的"六度提纯"工艺与现代化科技结合，通过压榨等工序精炼而成。 |
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