用途：葡萄糖脱氢酶可广泛应用于葡萄糖分子氧化分解生成葡萄糖酸；与氧化型辅酶NAD+或NADP+作用，生成还Chemicalbook原型辅酶NADH或NADPH；与酮基还原酶、辅酶共同作用于特定型羰基类化合物生成光学纯度高的手性醇。