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ZXX1011八角茴香精油/超临界/食用级八角茴香
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dbzzZXX1011 八角茴香精油 色 状:棕色油状澄明液体。 香 气:具有浓郁的八角茴香特有的香气。 香 味:八角茴香特征的甜香味。 工艺特点:以我国广西产优质八角茴香为原料,低温粉碎后,用超临界CO2萃取工艺生产,分子蒸馏脱水。 主要成分:茴香脑(≥80%)、对丙烯基苯酚异戊烯醚等 产品特性:(1)纯天然。100%八角茴香提取物,无溶残及化学添加剂; (2)风味完整,香气纯正。具有与八角茴香完全一致的香气和风味; (3)溶解性和分散性好。能全溶于70%的乙醇中和植物油中; 产品应用:(1)咸味香精的香原料; (2)日化香精的香原料; (3)焙烤食品、糖果、酒类、碳酸饮料及烟草中 用法用量: 根据工艺需要适量添加。参考用量:咸味香精0.1—0.5%;日化香精0.02—0.1%;焙烤食品、糖果、酒类、碳酸饮料及烟草中0.01—0.03%。 质量指标: 项 目 指 标 折光指数(20℃) 1.50101.5390 相对密度(25/25℃) 0.94800.9800 酸值 mg .KOH/g ≤ 20 砷(以As计) % ≤ 0.0002 重金属(以pb计)% ≤ 0.001 包装规格: 1KG、10KG白色氟化塑料桶装。
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