关键字：米线机,米粉机
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米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。经米线机加工的米线晒干后为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料，口感柔绵筋骨，是米线的传承和发展。用米线机加工的米粉、米线含有丰富的营养价值，耐煮不断，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。目前，米线、米粉已在长江流域及南方各省份普及，并逐渐开始向北方发展，针对这一市场需要，天阳机械制造有限公司推出了生产优质米线的专用设备--多功能米线机。该机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉自动聚合糊化和膨化，再进入低速高压成型机成型。多功能米线机更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面，杂粮面条、粉条、粉丝等。多功能米线机实现了生产机械化，节约能源40%，减少人工70%以上。由于多功能米线机生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定，使米线不断条，不糊汤，口感细腻，风味独特，且物料在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。多功能米线机加工产品不需任何添加剂，符合国家卫生标准，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。多功能米线机适用动力7.5-11千瓦，产量：150-200公斤/小时，价格：7580元。联系人：吴奇欢迎致电13181307932咨询米线机、米粉机详情。 |
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