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维生素P 别名：维他命P,芦丁芸香苷,芸香苷,路丁,芦丁,络通,路通,维生素P,路丁粉,芸香甙 英文名：Rutin，3-[[6-O-(-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran- 4-one，globulariacitrin 分子式：C27H30O16 分子量：610.51 CAS号：153-18-4 性质：黄色或微绿色针状结晶或粉末。通常含3分子结晶水，95-97℃干燥失去2分子结晶水，在110℃、1.33kPa下2h变成无水物。125℃变成棕色， 195-197℃变成柔韧可塑物，214-215℃分解，无水物易吸潮。1g能溶于8L水、200ml沸水、7ml沸甲醇。能溶于吡啶、甲酰和碱液，微溶于乙醇、丙酮 和乙酸乙酯，几乎不溶于水、氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。稀溶液遇三氯化铁呈绿色。无气味，在光的作用下渐变暗。 用途：维生素类药。有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血、糖尿病视网膜出血和出血性紫 癜等，也用作食品抗氧剂和色素。 |
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