N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺（凉味剂ws-23）  
凉味剂ws-23
通用名称WS-23
化学名字N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
英文名称N-2,3-Trimethyl-2-isopropyl butanamide
CAS NO.51115-67-4
分子式C10H21NO
分子量171.2798
外观：白色结晶性粉末。
香气、香味：薄荷样的凉味。
质量指标
熔点：62℃64℃。
酸值（以KOH计）：≤1 mgg。
含量(GC)：≥99.0%。
重金属含量(以Pb计)：≤10mgkg 。
砷（As）含量：≤3mgkg。
特点
1.具感极高的凉味活性，没有薄荷脑的苦涩、辛辣感，没有灼烧、麻木和刺激等副作用，分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气；
2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度；
3.清凉感可持续30分钟以上，凉感丰富；
4.可解决不良口感产品开发的难度，让产品更有愉快清凉感；
5.用量低，建议使用量30-100ppm；
6.建议与香精配合使用，本品与香精有良好的配伍协同作用，增香效果显著。
用途：主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。
贮藏遮光，密封保存。
包装外包装为纸板桶，内衬食品级聚乙烯袋，或铝塑复合小包装袋。
净重量25公斤桶，或按顾客需要包装。
有效期24个月
执行标准：国家标准GB 25593－2010
一些凉味剂的名称编辑(+)-Neoisomenthol (+)-新异薄荷醇
(-)-Neomenthol (-)-新薄荷醇
(-)-Isomenthol (-)-异薄荷醇
p-Menthane-3,8-diol 对-薄荷基-3,8-二醇
(+)-Isomenthol (+)-异薄荷醇
(-)-Neoisomenthol (-)-新异薄荷醇
(2R)-3-(1-menthoxy)propane-1,2-diol (2R)-3-(1-甲氧基)丙-1,2-二醇
(2RS)-3-(1-menthoxy)propane-1,2-diol (2RS)-3-(1-甲氧基)丙-1,2-二醇
WS-30 对-薄荷基-3-羟酸-1-甘油酯
WS-4 对-薄荷基-3-羟酸-1-乙烯基甘油酯
Coolact P (-)-isopulegol (-)-异胡椒薄荷醇
(+)-Menthol (+)-薄荷醇
(+)-Neomenthol (+)-新薄荷醇
(2S)-3-(1-menthoxy)propane-1,2-diol (2S)-3-(1-薄荷氧基)丙-1,2-二醇
Frescolat MGA 薄荷酮甘油缩酮
Frescolat ML 乳酸薄荷酯
WS-14 N-叔丁基-对薄荷基-3-羧酰胺
WS-23 2-异丙基-N,2,3-三甲基丁酰胺
(-)-Menthol (-)-薄荷醇
WS-12 N-(4-甲氧基苯基)-对薄荷基-3-羧酰胺
WS-3 N-乙基-对薄荷基-3-羧酰胺
WS-23 N,2,3.三甲基-2-异丙基丁酰胺
WS-5 乙酸(N-乙基-对薄荷基-3-羧酰胺)乙酯

本公司供应凉味剂N，2，3-三甲基-2-异丙基甲酰胺（凉味剂-23），N-乙基-2-异丙基-5-甲基-环己烷甲酰胺（凉味剂-3），L-薄荷醇 薄荷脑 具有极强的凉味，清凉效果持续时间长。为医药，食品，饮料，烟草，化妆品等行业提供了更佳的原料选择。包装：1千克铝箔袋，20公斤25公斤纸板桶。国家标准
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凉味剂ws-23价格：538元kg