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1.为什么瓶口有层塑料封套
答案：为了防止虫子咬软木塞
注释：是为了防止虫子咬软木塞。 有时,封套上留有小孔,这是为了葡萄酒能与外界呼吸交流,次要是浅龄酒用。
.为什么瓶底有凹凸
答案：为了葡萄酒瓶竖立时能酒渣沉淀
注释：为了葡萄酒瓶竖立时能酒渣沉淀,普通来讲,好酒因需求临时保管,瓶底凹凸都比拟深,但瓶底凹凸深的酒不用定是好酒。
.上面哪一个是西班牙的葡萄酒产区
答案：里奥哈
注释：里奥哈(Rioja)位于西班牙的北部,是西班牙最出名的葡萄酒产区,也是世界上最巨大的葡萄酒产区之一
.上面那种葡萄酒的含糖量非常低
答案：干葡萄酒
注释：干葡萄酒亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完整转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已觉得不到甜味，只要酸味和清怡爽口的觉得。半干葡萄酒，含糖量在4-12克/升之间。
.葡萄酒是愈陈愈香吗？
答案：不是
注释：葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界气氛交流而不停变化，它的生命周期是浅龄期－开展期－幼稚期－顶峰期－退步期－垂老期。葡萄酒过了顶峰期就无法饮用了
天天饮用几葡萄酒为宜？
答案：100-150ML
注释：普通来说，中年男人均匀天天饮用100~150毫升（约2~3两）
.有糖尿病可以喝葡萄酒吗？
答案：可以
注释：葡萄酒特别是干红葡萄酒经临时繁复的发酵进程后，每公升仅余0.2至0.4克的糖份。所以不用担忧会发胖或有糖尿病的反作用。逐日小饮一杯葡萄酒，可升高一半的心脏和血管疾簿患率。
.红葡萄压榨进去的葡萄浆汁是什么色彩的？
答案：无色
注释：不管是红葡萄或白葡萄所压榨进去的果汁都是没有色彩的，红酒是由于在酿造时连皮一同发酵，接收红葡萄皮所开释进去的色素而成为有色彩的红葡萄酒
.葡萄酒的贮存温度是几？
答案：13℃左右
注释：保管葡萄酒要留意:温度、湿度、光线和振动等方面。温度应为13℃左右
.怎么摆放葡萄酒更利于长工夫保管
答案：葡萄酒横放
注释：瓶口向下的摆放办法是不可取的。由于葡萄酒寄存工夫长了会有沉淀，平放或许瓶口向上稍微倾斜，沉淀就会汇集在瓶子底部；而假如瓶口向下倾斜，沉淀就会汇集在瓶口处，工夫长了会粘在那里，倒酒的时分，会连沉淀一同倒入羽觞，影响酒的口感
.吃海鲜的时分配哪种葡萄酒更好？
答案：干白葡萄酒
注释：干白葡萄酒酸溜溜的，可以解腥。
.经过葡萄酒的色彩可以判定酒的幼稚度,那么紫白色是多久呢？
答案：少于18个月
注释：一般红葡萄酒愈老色彩愈浅，愈年老色彩愈深。紫白色是很年老的酒（少于18个月）；樱白色是不新不老的酒（2—3年），质量适宜现喝，不宜久藏；草莓白色是曾经幼稚的酒（3—7年），开端老化，应现喝；褐白色是珍贵的好酒贮存多年的光彩。
.VCPRD为西班牙法定产区的初级葡萄酒，其中又分DO和DOC，那么较好是那一种呢？
答案：DOC
注释：此规范自1991才建立,规则此种产区的酒皆须在原产地装瓶。目前只要利奥哈有DOC。
.佐餐酒普通为干型酒还是甜型酒？
答案：干型酒
注释：佐餐葡萄酒为同正餐一同饮用的葡萄酒，次要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。
.海鲜类食品用什么酒愈加搭配
答案：干白葡萄酒
注释：海鲜类配干白葡萄酒更舒适,酸溜溜的,可以解腥
.葡萄酒能协助减肥吗？
答案：能
注释：葡萄酒指导一种安康的减肥办法。葡萄酒中含有丰厚的B族维生素和推进推陈出新的类黄酮和硫化物，减速体内热量耗费。能安慰脑中的饱腹中枢，让本人不会吃得过量。
.葡萄酒具有美容成效吗？
答案：有
注释：红葡萄酒的美容功动力于酒中含有少量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所发作的自在基，维护细胞和器官免受氧化，令肌肤复原美白光泽。
.干白葡萄酒的饮用温度为？
答案：8-12度
注释：陈年干红葡萄酒：16-18℃（即室温）；普通干红葡萄酒：12-16；桃红、半干、半甜及甜型葡萄酒：10-12℃；干白葡萄酒和起泡葡萄酒：8-10℃。
.世界上一切的葡萄都能用来酿造葡萄酒吗？
答案：不是
注释：并不是一切的种类的葡萄都适宜酿造葡萄酒，一般适宜酿造葡萄酒的葡萄需求具有较高的糖分和优秀的口味。 |
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