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2-乙酰基吡嗪
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2-乙酰基吡嗪
产品编号:GX6005
化学名:2-乙酰基吡嗪
俗名:甲基吡嗪基酮,乙酰基吡嗪
CAS:22047-25-2
FEMA:3126
分子式:C6H6N2O
分子量:122.13
香气:爆玉米,坚果,面包,面包皮,巧克力,以及咖啡的香气
外观:白色至淡黄色结晶
含量:≥99.0%
熔点:>100C
包装:1-5KG
储藏:低温密闭容器(0-10C)
建议用途:食用香精,用于面包皮,蛋糕,巧克力,可可,玉米片,坚果以及爆玉米香精。
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