酿酒设备生产商向您讲述：酒在人类的历史长河中已不仅仅是一种客观的物质存在，是作为一种特殊的文化形式渗透到社会生活中的各个领域。纵观古今多少圣贤、豪杰、名士无不钟其情，爱其神。正所谓“万丈红尘三杯酒、千秋大业一壶茶”，我国制酒渊源从远古仪狄造酒可追溯到杜康直至宋代中国发明了蒸馏法，从此白酒在中国诞生了。悠悠五千年的华夏文化，奠定了我国世界文明古国的地位。中国又是一个以农为本的国度，对酒的发展更具有得天独厚的条件。作为白酒的发源圣地。酒不仅是一种食物，而作为一种文化体现在政治、经济、生活文学艺术乃至审美情趣等诸多方面。具有“杯小乾坤大、壶中日月长”的美论。在这个意义上讲，饮酒不是就饮而饮，而是一种文化。

酿酒设备生产商向您讲述：在生活娱乐、饮食烹饪、养生保健等各个方面亦发挥了极其重要的作用。药圣李时珍所著《本草纲目》中曾记载“适量饮纯粮白酒有养生保健之功效”。更明确了“人们喝酒不是为了解馋，而是为了享受文化，达到养生保健的目的。”酒的酿造技术通过历史跟踪研究和总结，对传统工艺进行了无数次的改进，使白酒产业不断得到发展与创新，提高了生产技术水平和产品质量，使我国成为名副其实的白酒圣地，酿酒技术更是国之瑰宝。我们应继承和发展这份宝贵的民族特产，弘扬中华民族优秀酒文化，使白酒行业发扬光大。让酒的文化源远流长，酒的精神万代流芳。
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