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土豆粉是一种新兴特色美食，吃法多种多样 , 凉拌、炒、砂锅炖等 , 口感鲜、爽、嫩、滑，吃过的人无不赞不绝口 , 市场销售火爆。土豆含多种微量元素 , 脂肪含量低，营养丰富，香辣爽口，柔软筋道，常食具有减肥、美容等作用，深受广大消费者喜爱。投资小，利润大 , 是创业再就业的理想项目。

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