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| 关键字：脱氢乙酸钠,脱氢醋酸钠,CAS：4418-26-2 dbzz 基本信息产品名称： 脱氢乙酸钠（脱氢醋酸钠） CAS： 4418-26-2 天然/合成： 合成 级别： 工业级 包装： 25KG/编织袋 可拆分 成份： 脱氢醋酸钠 类别： 食品 行业： 食品 领域： 食品防腐剂 下延产品： 肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等 质量标准含量： 99% 检测方法： 滴定 理化属性性状： 白色粉状。无臭，略有特殊味道。 熔点： 109110℃。 溶解性： 易溶于水(1g/3m1)、丙二醇(1g/2m1)及甘油(1g/7m1)。微溶于乙醇(1%)和丙酮(0.2%)。耐光、耐热性较好。水溶液于120℃加热2h仍保持稳定。水溶液呈中性或微碱性。 目数： 80-100目 运用对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，是新型广谱抑菌剂。 用法用量以产品计0.1-0.5g/kg |
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