近日，全球首款纳米金属陶瓷刀在第六届中国大足五金国际博览会上正式亮相，在同期展出的国内外名特优五金产品中，这款高端环保刀具新品立刻吸引了无数采购商的眼球。作为全球首款纳米金属陶瓷刀的生产商，重庆大足龙水五金刀具（集团）有限公司、重庆百斯特刀具有限公司成为此次五金国际博览会的创新明星企业，受到中外客商的追捧。

　　据介绍，大足龙水五金刀具集团及其所属重庆百斯特刀具有限公司的企业发展的目标就是要与德国的双立人这样的国际企业比肩竞争。此次亮相的纳米金属陶瓷刀具有一定的抑菌和抗菌能力、优良的耐腐蚀性能以及可有效防锈和防止重金属污染等特点，无论外观还是技术都具有国际竞争力，其技术开发团队具备国际水准，领军人物是中国工程院院士涂铭旌。

　　据了解，大足龙水五金刀具集团获得中国日用五金技术开发中心颁发的“中国锻打刀剪中心”，是五金刀具行业国家标准制定单位、中国五金产业技术创新战略联盟副会长单位和中华刀文化与科技创新联盟发起、核心单位。该集团成立于２０１０年１０月，集团的诞生标志着大足五金行业步入集群式发展、集团化管理轨道。该集团以打造“西部刀具旗舰、推进大足创造、引领行业发展、铸就千年辉煌”为己任，致力于五金刀具的创新，抓住重庆市大力发展微型企业的契机，计划3年内扶持发展1000家龙水五金刀具专卖店，为大学生、返乡农民工、复员退伍军人、下岗失业人员等提供创业机会，带动大足五金产业的创新发展。