微波竹筷子烘干杀菌机
竹制品生产过程中由于工艺流程在生产过程中原材料不一,自然干燥含水率不一样,产品容易变形,开裂,为提高产品质量、降低损耗,提高商品质量,取得经济效益。因而采用先进微波能干燥技术--微波能穿透到物料内部,使物料表里同时产生热能,不会产生外热内冷现象对物品进行干燥,产品进行烘干处理时表面色不变,速度快,效率高;进行微波处理后,竹制品不发霉,不生虫,长时间保证质量良好。优化工作环境、环保,设备自动化程度高,操作简单,完全可以替代进口设备
微波干燥特点和机理不同于一般的干燥技术,概括起来有以下特点: 1) 微波干燥过程中的干燥层首先在物料内部形成, 然后由里层向外扩展。原因是物料在微波条件下内外同时受热,内部温度高于外部,水蒸气由内向表层排出,物料内部先形成干燥层;常规加热容易在物料外部先形成一层干燥硬壳, 这不仅会影响物料的品质和外观,还会降低干燥速度。而微波干燥从根本上避免了以上情况的发生。 2) 微波可实现低温干燥要求。通过功率控制和适当的工艺可最大限度地保持产品的颜色和口味。 3) 微波干燥可最大限度的保持产品的营养成分。原因是在干燥过程中微波能快速杀灭酶的活性, 4) 在低含水物料的干燥过程中, 微波干燥效率远高于常规干燥法。 5) 微波干燥节能。常规加热依靠热传导方式, 因此存在大量的能量散失,而 微波干燥过程中能量直接被物料中的水分吸收,能量损失很少,其节能效果可见一斑。
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