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企业档案

企业名称：佛山市美赞诚餐饮管理有限公司

企业类型: 制造业

企业行业：服务

企业地址：佛山市南海区桃源西路慧泉科技园3栋6楼

资料认证情况

企业营业执照等资料未认证，立刻认证

企业新闻

秋天到了真的该“屯膘”了吗？ [09-24]
秋天到了真的该“屯膘”了吗？核心提示：「养秋膘」是我国的民间说法，目的是让身体储存营养好过冬，但是否每个人都要养秋膘呢？　　台湾坜新医院营养科主任廖美玲　　四季相比，冬季是气候和环境最恶劣的季节，几乎所有动物过冬的时候都会面临食物缺乏的问题。所以会...
鸿日兴食堂蒸炸类主食的制作 [09-24]
鸿日兴食堂蒸炸类主食的制作食堂蒸炸类主食主要包括米饭、馒头、麻酱花卷、豆包、玉米面发糕玉米面枣发糕、小肉包子、白面蒸饼、开花馒头、果酱包、紫米面枣发糕、奶黄包、白面发糕、小枣豆沙包、肉丁馒头、大馅包子、肉龙、鸡蛋韭菜素馅包子、紫米枣切糕...
独特卤肉盖饭制作 [09-24]
独特卤肉盖饭制作主要原料：鲜猪肥瘦肉丁、豆腐、土豆、葱、姜、大料、桂皮、料酒、酱油、腐乳、香叶、糖色等。制作方法：锅放底油，放大料、糖色、鲜猪肥瘦肉丁大火煸炒，放料酒、葱、姜段、桂皮、腐乳、酱油加汤（一次到位）大火烧开后改...
企业食堂包子米粥制作 [09-23]
企业食堂包子米粥制作在日常伙食中，各种包子确实承担着快餐的角色，它因加工简单、美味可口、营养丰富、方便快捷而深受广大就餐者喜爱。比如，猪肉大葱馅包子、猪肉茴香馅包子、猪肉萝卜馅包子、猪肉白菜馅包子、牛肉胡萝卜馅包子、虾皮韭菜馅包子、鸡蛋...
工厂食堂公司牛肉饴铬面制作 [09-23]
工厂食堂公司牛肉饴铬面制作主要原料：饴铬面、新鲜牛腩、白萝卜、辣酱（红泡椒+郫县辣酱绞碎）、葱段、姜片、酱油、料酒、食盐、鸡精、料包（草果、丁香、砂仁、豆蔻、花椒）、香菜、香葱等。重庆火锅调料也可以达到效果。牛肉汤料制作方法：牛腩切丁，...
如何减少营养损失的主食烹调方式 [09-23]
如何减少营养损失的主食烹调方式烹调好的食物对人体健康有益，但食物在加工过程中，若不注意合理烹调，很多营养素会被破坏。为了让人们能从烹调好的食物中获得更多的营养，就应通过合理的烹调，尽量减少营养素的损失，以提高食物在人体的利用率，增进人体...
企业食堂烹调方法十不宜 [09-22]
企业食堂烹调方法十不宜一、烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉质变硬，且不易烧烂。二、油锅不宜烧得过旺经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。三、肉、骨烧煮不宜加冷水肉、骨...
餐饮行业在满足顾客需求上如何才能解决 [09-22]
餐饮行业在满足顾客需求上如何才能解决第一点，拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者　　餐饮店的环境经过精心装扮，就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。粗枝大叶的部署，会降低餐厅的档次。所以，餐饮店环境氛围的营造不只需要前期装修时候的投资...
吃对吃好早餐让你精力充沛 [09-21]
吃对吃好早餐让你精力充沛午餐、晚餐很多人都会吃饱吃好，而早餐则常常被忽视。然而，一份营养的早餐能让你一整天精力充沛。早餐不但要吃，还要吃对吃好，佛山食堂承包为您介绍早餐搭配推荐。早餐不宜多吃的食物　　...
早餐做法很多美味入口怎么做 [09-21]
早餐做法很多美味入口怎么做这天气是越来越冷了，相信大家在早晨起床时都要经过一番激烈的斗争才能离开温暖的被窝，假如在你睡眼朦胧的时候嗅到了早餐诱人的味道时，你会不会立刻离开被窝而奔向美食呢?对于所有吃货来说，人以食为天，其他都是浮云。那这...

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