该机可制作：玲珑酥，金角酥，黄金角，膨化锅巴，膨化五星条，月牙酥，枕头酥，可可脆等十余种膨化食品。 该机是以面粉、米粉、淀粉、杂粮其中一种或几种混合均可， 采用单螺杆挤压、高温膨化的独特工艺，原料使用广泛， 使用操作方便， 能耗低， 产量高， 是目前生产非油炸膨化食品的最新机械， 可以散装， 亦可装袋直接进入商店， 超市销售，是各食品改变品种和下岗工人、农民投资的小型膨化新品机械。

操作说明

1、机器安装完毕后，检查有无松动，然后空机运转1-2分钟，确认无故障后，方能加料预料。
2、首先下取下头圈，取下刀具将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压，一般需3-5分钟，至到温度达到6-70度时（粉料以变软变色变成半熟状时）即可安装模具片，掌握下料速度，生时可慢些，过熟时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中最好用大于加料口的硬木棒辅助下料，严禁用手和金属物推料，以免碰伤手或损坏机器零件，下料要连续进行，不得中途停料。
4、停机时，行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸（大筒）粘结不易拆卸。停机时，取下头圈、刀具、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序，不能调换，拆卸时要记清楚）轴承工作（150小时）更换黄油。*