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L-谷氨酰胺
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L-谷氨酰胺
中文名称:L-谷氨酰胺
英文名:L-Glutamine      
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
CAS No.:56-85-9
含量:99%
标准:USP24
产品性状:白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,无臭,稍有甜味。在中性溶液中稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。
用   途:营养增补剂,调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。L-谷氨酰胺是构体蛋白质所必需的20种氨基酸之一。
包   装:聚乙烯塑料袋25kg桶装或桶装,亦可按用户要求。
储   藏:密封通风处保存。


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