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肉桂醛二乙缩醛
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肉桂醛二乙缩醛 别名:肉桂醛二乙基乙缩醛 英文名称: Cinnamaldehyde diethyl acetal 英文名称:1,1-diethoxy-3-phenylprop-2-ene CAS号: 7148-78-9 分子式: C13H18O2 分子量: 206.28 外观:无色透明液体,具有肉桂的辛香,不容于水,溶于乙醇等有机溶剂。 用途:肉桂醛二乙缩醛在碱性介质中比较稳定.可作为花香型皂用,洗涤剂香精的头香剂和修饰剂.亦可用于柑橘型食用香精中,在调味料中的应用量高达 130ppm. 调香用香料.我国<<食品添加剂使用卫生标准>>(GB2760-96)规定为允许使用的食用香料.主要用于配制香辛型香精. 含量:98% 包装:200KG/塑桶
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