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| 我国微生物饲料的发展也十分迅猛 |
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| 关键字：微生物发酵饲料 dbzz直接饲用微生物饲料的作用机理现分述如下：生物屏障作用有益菌通过竞争性抑制作用(包括定殖位点和夺取营养物质)阻止有害微生物在肠粘膜附着与繁殖。由于微生物之间存在着相互作用，某一生态系统中现存的微生物会阻止新的有机体在这一部位的入侵，如嗜酸乳杆菌对猪肠道上皮的亲附能力非常强，从而减少大肠杆菌与肠道上皮结合的机会。因此对那些菌群形成迟缓或有障碍的幼小动物服用微生物饲料有着十分重要的意义。微生物发酵饲料和菌体蛋白饲料不是截然分开的，发酵饲料中也含有大量菌体蛋白，而菌体蛋白饲料中亦含有其它成分。 一、微生物饲料的菌种1.细菌主要有乳酸菌、纤维素分解菌、生产光合细菌饲料的光合细菌、发酵生产赖氨酸、α－淀粉酶等饲料添加剂的细菌等。2.酵母菌酵母菌在厌氧条件下可进行酒精发酵，使青贮、发酵饲料具有特殊的香味。培养的饲料酵母富含蛋白质、脂肪、维生素等，是很好的动物 精饲料。 3.霉菌霉菌在自然界分布很广，有些可引起粮食、饲料发霉变质，而有的糖化酶可作为饲料添加剂。目前，玉米浆多用在制药工业作为微生物发酵的底物，但是由于需要量低，不足以实现对大量玉米浆的充分利用，也有以玉米麸为吸附载体，喷浆干燥生产玉米喷浆蛋白，但是能耗很大。而通过高效呼吸膜固态发酵技术生产的发酵浓缩料，水分一般在30-35%，因此可添加玉米浆作为发酵浓缩料的主要蛋白质原料，用量为20%左右，从而省去了烘干等工艺造成的大量能耗，实现了玉米浆的高效利用。果渣含有较高微生物所需要的营养物质。果渣和豆渣年产量在数百万吨以上，以果渣或豆渣作为微生物生长系列的养分来源，采用高效呼吸膜固态发酵技术，可实现对果渣和豆渣等农产品副产物的高效再生产利用，同时大幅度降低饲料生产成本。www.zryzw.com.cn发酵技术有效地解决了豆渣、玉米浆、酒糟、醋渣和果渣等轻工副产物，棉粕、菜粕等高抗营养因子农副产品微生物发酵处理过程中的温度、湿度、pH控制等技术难题，使得微生物好氧发酵和厌氧发酵能在同一个环境下进行，接种的微生物组合巧妙，能有效抑制和杀灭大肠杆菌和沙门氏菌，同时又能促进乳酸菌快速生长。近年来，我国微生物发酵饲料的发展也十分迅猛。直接饲用微生物饲料的作用机理。健康畜禽肠道内生长着各种各样的微生物群落，各种微生物群落之间相互依存、相互制约，构成畜禽肠道内微生态系统的平衡，建立一个正常且平衡良好的肠道微生物区系对抵御病原性微生物感染具有十分重要的意义。www.zryzw.com.cn |
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