中温α-淀粉酶 |
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关键字:中温α-淀粉酶 dbzz中温α-淀粉酶 定 义: 1g酶粉(1ml酶液)于60℃ pH6.0条件下,1小时液化1g可溶性淀粉成为糊精为一个酶活力单位u/g(u/ml)。 规 格: 固体型:2千u/g 用 途: 适用于淀粉、淀粉糖、酒精、味精、柠檬酸等发酵行业、饲料以及纺织印染退浆。 |
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