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正宗道口烧鸡培训专业加盟熟食卤肉技术

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河南省新乡市神州飘香小吃培训学校

畅老师先生 \| 经理
手机：	13683735066
电话：	86 - 0373- 5827788
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地址：	河南省新乡市解放路与五一路交叉口
邮编：	453000
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神州飘香符离集烧鸡的制作工艺复杂讲究，看似简单的工序中却要经过多年的实践和有经验老师指点才能掌握技巧和火候。炸鸡颜色要掌握的恰到好处。色泽才能好。炸成后，母鸡为杏黄色，公鸡为淡红色，老鸡炸色稍嫩，子鸡炸色要老，还要根据卤鸡汤的老嫩酌减炸色。
道口烧鸡技术源于安阳滑县，经过我校高级厨师不断改进技术，更符合现在消费者的口味！
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河南新乡神州飘香小吃培训中心
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