关键字：食品添加剂,聚醚,PPE,消泡剂
dbzz 一、中文名称
消泡剂PPE；
二、适用范围
PH值6~10有较好的耐碱性，推荐在中性范围下适用。
三、产品说明
PPE 消泡剂具有优越的消泡效果，它不仅能使泡沫在刚形成时就被消除，而且在不断产生气泡的条件下( 如搅拌、充气等) ，具有稳定的抑泡能力。消泡剂用量少，效果优异。适用于各种抗生素、味精、酵母、酶制剂、赖氨酸、肌苷、柠檬酸等发酵过程的消泡；在化工、纺织印染、豆制品、造纸、涂料等生产过程中也有显著消泡作用。
四、毒性测试
大白鼠经口LD5010.8g/kg(雌性)；14.7g/kg(雄性)；小白鼠经口LD5012.6g/kg(雌性)，17.1g/kg(雄性)。 五、质量指标
六、使用方法
宜采用少量、多次的原则添加消泡剂。为了得到理想的消泡效果，PPE
消泡剂必须在其浊点温度以上使用。发酵过程使用PPE消泡剂，可以将消泡剂培养基一起加热消毒入罐，也可以采用将PPE消泡剂在带搅拌的罐内配制成10-30%的浮状液，经消毒后，用空气保压，视发酵罐内泡沫上升情况，随时“流加”入罐。
七、包装储运
PPE 消泡剂采用53 加仑铁桶包装，每桶净重200 公斤，应放置于阴凉干燥处，不得与有毒物品混堆。 |
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