中文名称: 碳酸氢铵

中文同义词: 碳铵改性复合粒肥;碳酸氢铵;酸式碳酸铵;重碳酸铵;碳酸氢胺;阿莫尼亚粉;食用碳酸氢铵;碳铵

规格：食品级21-22

产地：南非

包装：50kg/袋

价格：4000元/吨

CAS号: 1066-33-7

分子式: CH5NO3

分子量: 79.06

EINECS号: 213-911-5

 性质

熔点  105 °C 

密度  1,586 g/cm3

蒸气密度 2.7 (vs air)

储存条件  Store at RT.

溶解度  H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless

水溶解性  220 g/L (20 ºC)

Merck  14,497

BRN  4329606

化学性质

  白色单斜或斜方晶体。 溶于水，不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水中。

用途

  用作氮肥，适用于各种土壤，可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但含氮量低、易结块

  用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂

  用作化学肥料

  能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用,用作食品发酵剂、膨胀剂

  作化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

  用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂。

  碱；膨松剂；缓冲剂；充气剂。

可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分，配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料。绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%0.3%。

用途  用作农用物追肥